Queste festività natalizie, per la prima volta nella mia vita, riescono a pieno, a darmi la misura del dramma che vivono i nostri A-mici . I dati forniti dalle agenzie di stampa, circa il consumo di carne e di pesce in questo periodo, rapportati alle modalità di elaborazione del cosiddetto “prodotto finito†che giunge sulle nostre tavole, mi stanno allontanando definitivamente dall’idea di continuare ad alimentarmi del corpo straziato di esseri viventi.
Questa mia riflessione, in tempo reale, è il frutto di un percorso lungo e pieno di valori consolidati.
roberto zarcone
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